Summer Shack, Ресторан морепродуктов в Бэк-Бэй, Бостон, США
Summer Shack — это ресторан морепродуктов в Бэк-Бэй, предлагающий широкий выбор блюд из свежей рыбы, ежедневный выбор устриц из вод Массачусетса и традиционные блюда из лобстера. Кухня делает упор на качественные местные продукты и классические методы приготовления Новой Англии.
Заведение было создано, чтобы сделать традиционные блюда из морепродуктов Новой Англии доступными, а позже разработало мобильную службу Clambake on Wheels. Эта служба привозила аутентичную местную кухню на особые мероприятия в окрестностях.
Зал передаёт пляжное настроение благодаря своему дизайну, подавая местные блюда, такие как чаудер из моллюсков Новой Англии и местная рыба на гриле, отражающие прибрежные традиции.
Ресторан находится рядом со станцией Hynes Convention Center, что делает его доступным на общественном транспорте. Для тех, кто приезжает на машине, доступна валидация парковки в соседнем гараже.
Круглая барная зона создаёт место для наблюдения, где гости могут смотреть, как готовят морепродукты прямо у них на глазах. Такой необычный дизайн стойки делает работу кухни частью обеда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.