Poirier, Французский ресторан в Барденаке, Франция
Poirier это ресторан в Барденаке, где подают традиционные французские блюда по фиксированному меню. Трапеза состоит из супа, закусок, основного блюда, сыра, салата, десерта, кофе и вина в определенной последовательности.
Ресторан открылся в 1973 году и завоевал репутацию благодаря молве в деревне в последующие десятилетия. Такая долгая непрерывность показывает, как заведение сохраняет свою роль в местной жизни.
Это заведение играет роль в деревенской жизни благодаря ежедневной работе и связи с соседними фермами и производителями. Посетители видят, как местные продукты влияют на то, что оказывается на тарелке, и связывают ресторан с местным сообществом.
Заведение открыто ежедневно на обед и принимает кредитные карты, чеки, наличные и ресторанные ваучеры как оплату. Посетителям стоит учесть, что фиксированное меню означает, что порядок блюд установлен и не подлежит изменению.
Интерьер относится к 1970-м годам и до сих пор определяет визуальный характер пространства. Снаружи у входа собрана коллекция наклеек из путеводителя Routard, которые отмечают годы и посетителей, нашедших это место.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
