Giraff, Азиатский фьюжн-ресторан в Тель-Авиве, Израиль
Giraff — это азиатский фьюжн-ресторан в Тель-Авиве, где подают суши, лапшу, тайские салаты и блюда из морепродуктов под влиянием нью-йоркской кухни. Заведение находится на улице Эвен Гвироль и предлагает места как внутри, так и на открытом воздухе, с разнообразным меню.
Заведение начиналось как лапшичный бар в Тель-Авиве, прежде чем превратиться в фьюжн-концепцию, сочетающую азиатскую и американскую кухни. Этот рост привел к открытию нескольких локаций по всему Израилю, сохраняя идею смешивания разных кулинарных традиций в своей основе.
Меню опирается на филиппинскую и сычуаньскую кухни, переосмысленные через местный взгляд, так что гости встречают вкусы, соединяющие азиатские и израильские предпочтения.
Заведение открывается ежедневно в полдень и работает до позднего вечера, с возможностью поесть в помещении или на открытой площадке. Блюда подают в больших мисках с палочками, поощряя есть руками.
Заведение намеренно использует большие миски и палочки как ключевые элементы своей философии подачи, выделяясь среди стандартных заведений питания. Этот выбор создает опыт еды, сочетающий восточные и западные техники в интерактивном ключе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.