Habachi Buffet, Китайский ресторан с буфетом в Флинт Чартер Тауншип, Мичиган, США.
Habachi Buffet — это китайский ресторан с несколькими зонами обслуживания и японскими гриль-станциями под одной крышей. Здесь предлагают широкий выбор китайских и японских блюд, а также свежие суши, приготовленные на месте.
Ресторан был основан в 2010 году и стал одним из первых в этом районе, где начали применять японские техники приготовления на гриле. Это стало новым направлением для местных заведений питания в Ленноне.
Ресторан сочетает традиционные китайские блюда из буфета с японскими техниками приготовления на гриль-станциях, где повара готовят свежие ингредиенты по желанию клиента.
Ресторан работает по отдельным периодам обслуживания для обеда и ужина по разным ценам. Посетителям следует выбрать желаемые ингредиенты на гриль-станции и сообщить поварам свои пожелания по приготовлению.
Его особенность — интерактивная концепция гриля, где посетители выбирают сырые ингредиенты и наблюдают, как повара готовят их вживую на раскалённых стальных поверхностях. Это сочетание личного выбора и приготовления вживую создаёт незабываемый опыт.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.