Кишлак, Центральноазиатский ресторан в Алмалинском районе, Казахстан
Кишлаг - это центральноазиатский ресторан с несколькими обеденными зонами, традиционными кирпичными арками, внутренними двориками и тенистыми местами под виноградными лозами и платанами. Заведение вмещает около 250 гостей в соединённых между собой обеденных зонах.
Архитектура ресторана вдохновлена древним городом Хива, включая подлинные минареты и традиционные центральноазиатские строительные стили. Эти исторические отсылки адаптированы к современному заведению.
В ресторане подают традиционные центральноазиатские блюда, включая суп шурпу, плов, манты, самсу и блюда из мяса на гриле. Эти блюда готовят по рецептам, которые передаются из поколения в поколение в регионе.
Ресторан расположен на пересечении проспекта Сейфуллина и проспекта Абая и работает ежедневно в течение недели. У заведения несколько соединённых между собой зон, поэтому стоит осмотреть всё пространство, чтобы найти желаемое место для обеда.
В обеденном пространстве есть искусственный ручей, где плавают золотые рыбки, воссоздающий традиционный центральноазиатский водоём внутри ресторана. Этот спокойный элемент придаёт неожиданный природный акцент трапезе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
