Pasquale's Neighborhood Pizzeria, Итальянская пиццерия в центре Рочестера, Миннесота.
Pasquale's Neighborhood Pizzeria — это итальянский ресторан в центре Рочестера, который ежедневно готовит пиццу в нью-йоркском стиле из теста, раскатанного вручную, из четырёх основных ингредиентов и традиционных итальянских рецептов соуса. Кухня предлагает как отдельные куски, так и целые пиццы для еды на месте или на вынос.
Шеф-повар Паскуале Преса основал эту пиццерию после работы в Нью-Йорке, вдохновляясь своими корнями в Бари, Италия. Его опыт напрямую повлиял на то, как работает кухня и какие рецепты используются сегодня.
Ресторан relies on daily deliveries of fresh local ingredients while honoring traditional Italian cooking methods that the owner learned during his years in New York and from his family background. This approach shapes how the kitchen works and what customers experience when they visit.
Ресторан находится по адресу 130 5th Street SW и открыт со вторника по воскресенье на обед и ужин. Посетители могут зайти за быстрым куском или остаться дольше, чтобы насладиться полноценной трапезой в своём темпе.
В ресторане есть небольшой рыночный отдел, где продаются импортные итальянские продукты, включая пасту, изготовленную только из пшеницы и воды. Такой простой подход к ингредиентам отражает традиционные итальянские стандарты и позволяет клиентам принести домой подлинные продукты после посещения.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
