Wooden Bakery, ресторан в провинции Эр-Рияд, Саудовская Аравия
Wooden Bakery — это ресторан ближневосточной кухни в провинции Эр-Рияд, где каждый день готовят свежий хлеб, выпечку, сэндвичи и традиционные арабские сладости. Всё готовят в рабочие часы, чтобы обслужить и посетителей, и заказы на доставку.
Заведение начало расширяться в 1996 году из Ливана и постепенно распространилось на Саудовскую Аравию и другие страны Ближнего Востока через франшизу. Со временем бренд рос, открывая точки по всему региону.
Меню отражает местные традиции выпечки через блюда вроде манакиш, заатар, кунафа, басбуса и халава джебне, которые являются частью повседневной пищевой культуры. Эти блюда показывают, как арабское кондитерское искусство остаётся важным в том, как здесь едят и делят трапезу.
Ресторан открывается рано утром и работает допоздна, так что сюда можно зайти в разное время дня. Заказы можно оформить через мобильное приложение для доставки или самовывоза.
Пекарня ежедневно готовит свежий тостовый хлеб Pain De Mie White и создаёт особые предложения к Рамадану, например коробку Basbousa Kushta. Эти сезонные блюда показывают, как заведение адаптирует меню к местным праздникам и торжествам.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
