Au Libanais, Ливанский ресторан в Труа, Франция
Au Libanais — это ливанский ресторан на улице Rue Pithou, где подают традиционные блюда с упором на свежие ингредиенты и подлинные методы приготовления. Интерьер выполнен в современном стиле, а внимание сосредоточено на обедах и ужинах для отдельных гостей и групп.
Ресторан открылся в декабре 2021 года, принеся ливанскую гастрономию в средневековый центр Труа. С момента основания он стал заметной частью местной ресторанной сцены.
Меню отдает дань ливанским кулинарным традициям через меззе, мясо на гриле и домашние десерты по семейным рецептам. Гости знакомятся со вкусами и способами приготовления, которые выделяются среди местных заведений.
Ресторан работает с понедельника по четверг с 18:30 до 23:00, а в пятницу и субботу закрывается позже, до 23:30. В выходные в часы пик лучше прийти пораньше, чтобы избежать долгого ожидания.
Каждый прием пищи начинается с подробной презентации ингредиентов и вкусовых нот от кухни. В конце визита гости получают бесплатный сладкий сюрприз.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
