Zen, Японский ресторан в Рюмеланже, Люксембург
Zen — японский ресторан в Рюмеланже, где подают японские и корейские блюда: суши, поке-боулы, дим-самы и блюда на гриле. Кухня сочетает традиционные азиатские техники с ингредиентами с местных европейских рынков.
Ресторан основали, чтобы познакомить жителей с японскими вкусами и азиатской кухней. Японские кулинарные специалисты сохраняют рецепты и методы приготовления с самого начала.
Пространство отражает японские обычаи питания через то, как блюда подают и располагают на столе. Сезонные ингредиенты определяют, что появляется в меню в течение года.
Ресторан находится на rue des Martyrs и открыт в понедельник вечером, а затем со среды по воскресенье с 18:00 до 22:30. Лучше бронировать заранее, особенно по выходным, когда места быстро заканчиваются.
Меню сочетает японские методы приготовления с европейскими ингредиентами, предлагая такие блюда, как котлеты из ягненка на гриле, наряду с классическими азиатскими блюдами. Такой подход выделяет ресторан в регионе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.