Don Luis Méxican Restaurant, Мексиканский ресторан в Стоктоне, Калифорния.
Don Luis это мексиканский ресторан в Стоктоне, который работает со свежими продуктами от местных фермеров и поддерживает высокие стандарты качества. Кухня сочетает традиционные мексиканские рецепты с европейскими техниками приготовления в своих блюдах.
Ресторан был основан в 1994 году и сменил владельцев в 2004 году, когда шеф-повар Cuahtemoc Rivera принял его от первоначальных семей. Под его руководством заведение развивалось с новыми кулинарными направлениями.
Ресторан чтит мексиканские кулинарные традиции, сочетая их с европейскими техниками в ежедневных приготовлениях. Это сочетание видно в том, как блюда готовят и подают гостям.
Ресторан находится на CA-99 в Стоктоне и открыт ежедневно, с продлёнными часами работы в четверг и пятницу. Гости могут поужинать внутри или заказать онлайн с доставкой.
Шеф-повар имеет опыт с Амальфитанского побережья и использует французские техники маринования при приготовлении мясных блюд. Это необычное сочетание происходит от обучения во французской кулинарной школе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.