Le Comptoir Syrien, Ресторан барбекю в Сент-Этьене, Франция
Le Comptoir Syrien это ресторан, где подают мясо на гриле и традиционные сирийские блюда, приготовленные по рецептам Ближнего Востока. В меню есть разные маринады и смеси специй, которые медленно готовятся на открытом огне.
Ресторан был одним из первых сирийских заведений в Сент-Этьене и открылся для публики, когда ближневосточная кухня стала более известной во Франции. Он сыграл роль в том, чтобы сделать эти методы приготовления более привычными для региона.
Это место приносит традиционные сирийские методы гриля местным гостям и показывает, как люди из Леванта готовят дома. Меню отражает повседневный способ приготовления и приправления блюд в той части мира.
Ресторан находится на улице Rue Edouard Vaillant и работает по вечерам. Лучше заранее забронировать столик, чтобы точно получить место.
Здесь используют особые методы гриля из Сирии, где мясо готовят в несколько слоев. Эта техника создает вкусы, которые выделяются среди других ресторанов в этом районе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
