Jalapeño Buck's, Ресторан барбекю в Месе, США
Jalapeño Buck's — это ресторан барбекю в Месе, где мясо коптят традиционными методами в сочетании с острыми юго-западными вкусами. В меню есть брискет, пуллед порк, ребра и домашние сальсы, приготовленные свежими на месте.
Ресторан превратил бывшую сельскохозяйственную зону, засаженную цитрусовыми садами, в место для питания. Это изменение ознаменовало переход от фермерства к пищевым услугам в той части Месы.
Это место сочетает техасские методы копчения с мексиканскими кулинарными традициями, создавая фьюжн, отражающий смешанное наследие региона. Вы можете почувствовать эту смесь в каждом блюде, которое здесь подают.
Ресторан открыт со вторника по субботу, есть места на открытом воздухе среди фруктовых деревьев. Ребра подают только после полудня по выходным, так что планируйте визит соответственно, если это ваш выбор.
Это место использует специальные методы копчения, которые медленно готовят мясо в течение длительных периодов, чтобы достичь особого вкуса. Окружение среди фруктовых деревьев создает необычную среду для питания для ресторана барбекю.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.