Stottlemyer's Smokehouse, Ресторан барбекю в округе Сарасота, США.
Stottlemyer's Smokehouse это ресторан барбекю в округе Сарасота, где готовят медленно копченую грудинку, ребра, рваную свинину и жареную курицу по традиционным методам копчения. Еду подают в открытом пространстве в стиле тики-бара.
Семья Стоттлмайер создала это заведение, чтобы привнести свой подход к американским традициям барбекю в округ Сарасота. Концепция возникла из желания сочетать региональные техники копчения с местными флоридскими элементами.
Ресторан отражает старый флоридский характер через дизайн в стиле тики-бара и регулярные живые музыкальные выступления, которые формируют впечатление от еды. Гости встречают тропические дизайнерские решения, которые придают пространству местную индивидуальность.
Ресторан находится примерно в одной миле к востоку от I-75 у Fruitville Road и открывается ежедневно в 11:00. Вы можете поесть на месте или взять еду с собой.
Ресторан известен своей жареной курицей, которая имеет такой же статус, как и традиционные копченые блюда. Это блюдо является неожиданным акцентом, который расширяет меню за пределы классического барбекю.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.