Craft Beer Market, Ресторан-бар в Белтлайне, Калгари, Канада
Craft Beer Market — это ресторан, занимающий несколько уровней, с центральным островным баром в районе Белтлайн в Калгари. В заведении более 120 сортов пива на розлив, соединённых сложной системой трубопроводов с холодильной камерой со стеклянными стенами.
Заведение открылось в 2011 году как первое место бренда, превратив бывший стейк-хаус в современный ресторан. При ремонте использовали восстановленную древесину, чтобы превратить старое здание в ресторан, который существует сегодня.
Ресторан сотрудничает с местными производителями продуктов и крафтовыми пивоварнями, отражая развитие канадских кулинарных традиций через партнёрство с региональными поставщиками.
Часы работы заведения меняются в зависимости от дня, по выходным оно открыто дольше, и здесь предлагают отдельное детское меню вместе с выбором пива. Посетителям стоит запланировать дополнительное время, чтобы изучить разные сорта на розлив и удобно перемещаться между уровнями.
В заведении есть крытая терраса на крыше с видом на панораму Калгари, где гости могут играть в бочче и шаффлборд между приёмами пищи. Это открытое пространство позволяет посетителям любоваться городским пейзажем, участвуя в играх на газоне.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.