Thohirah Restaurant, Индийский ресторан в Сингапуре
Thohirah Restaurant это индийская столовая на Jalan Kayu в Сингапуре, открытая каждый день, где подают такие блюда, как курица в масале карри, простой прата и курица бриани. Зал просторный, а кухня следует традиционным рецептам, уходящим корнями в кулинарию субконтинента.
Thohirah стал известным заведением, когда Jalan Kayu приобрела репутацию улицы, знаменитой прата и индийской едой в Сингапуре. Это одно из старейших заведений в районе, которое помогло сформировать идентичность улицы как места для поздних перекусов.
Thohirah имеет сертификат халяль, что делает его естественным местом встречи для мусульманских гостей, ищущих знакомую индийскую еду. Такие блюда, как прата и бриани, здесь повседневны, что отражает то, как индийско-мусульманская кухня стала обычной частью жизни в Сингапуре.
Ресторан находится на Jalan Kayu, улице, известной своими заведениями с прата, по которой легко идти пешком. Он открыт каждый день и работает до поздней ночи, так что время визита можно выбирать гибко.
Паперовый тосай в Thohirah очень тонкий и хрустящий, что отличает его от более мягкого варианта, который можно найти во многих других местах. К нему подают несколько чатни домашнего приготовления, каждое из которых придаёт блину другой вкус.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
