Wahaca Stratford, Ресторан в Вестфилд Стратфорд, лондонский боро Ньюэм, Англия
Wahaca Stratford — мексиканский ресторан в торговом центре Westfield Stratford с современными элементами дизайна и большими окнами. Днём через пространство проходит естественный свет, создавая открытую обстановку для еды и отдыха.
Ресторан открылся в рамках развития Westfield Stratford City, который изменил Восточный Лондон во время подготовки к Олимпийским играм 2012 года. Это расширение принесло новые возможности для покупок и еды в ранее малоиспользуемый район.
В меню — традиционная мексиканская уличная еда с кукурузными тортильями ручной работы и региональными блюдами с рынков по всей Мексике. Гости пробуют рецепты, которые передаются из поколения в поколение в мексиканских общинах.
Ресторан работает дольше с четверга по субботу до 22:00, что удобно для ужина после покупок рядом. Расположение в торговом центре Westfield Stratford обеспечивает лёгкий доступ и хорошие транспортные связи в этом районе.
Больше половины меню — блюда на растительной основе, которые чтят мексиканские кулинарные традиции. Этот выбор показывает, как современная кухня может по-новому интерпретировать классические рецепты.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
