Queen's Soul Food., Ресторан соул-фуд в Шарлотте, США
Queen's Soul Food подает традиционные блюда Юга, включая жареную курицу, капусту коллард, макароны с сыром, бычьи хвосты и кукурузный хлеб, в щедрых порциях. Ресторан принимает гостей для еды на месте, на вынос и для кейтеринга по разным поводам.
Ресторан сохраняет методы приготовления, возникшие в афроамериканских сообществах Юга на протяжении поколений. Эти приемы превращали простые ингредиенты в питательные блюда, важные для семейной жизни.
Меню отражает кулинарные традиции Юга, уходящие корнями в афроамериканские сообщества, с блюдами, которые собирают людей за столом для трапез, значимых больше, чем просто еда.
Ресторан находится на East Independence Boulevard и принимает гостей, которые предпочитают поесть на месте или быстро взять еду с собой. Помещение подходит как для отдельных посетителей, так и для больших групп.
В ресторане есть отдельное овощное меню, которое позволяет гостям составлять блюда, выбирая три гарнира по своему вкусу, в сопровождении свежего кукурузного хлеба или булочек. Такой подход дает посетителям гибкость и контроль над тем, что окажется на тарелке.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
