Crêperie Coté Mer, Ресторан в Динаре, Франция
Crêperie Coté Mer это ресторан в Динаре, где готовят сладкие крепы и соленые галеты в бретонском стиле. Кухня использует смесь местной гречки и продуктов от поставщиков поблизости.
Ресторан расположен в здании 19 века на бульваре Вильсон, в районе, который развивался, когда Динар стал приморским курортом. Это заведение продолжает кулинарные традиции той гостиничной эпохи.
Название указывает на расположение у воды и отражает то, как морепродукты формируют меню. Посетители могут попробовать местные specialties, такие как галеты с рыбой и местные сладости, которые перекликаются с кулинарными традициями Бретани.
Ресторан расположен в центре Динара, до него легко дойти пешком от пляжа и других достопримечательностей. Посетителям стоит знать, что меню сосредоточено на галетах и крепах, с небольшим выбором для других предпочтений в еде.
Шеф-повар берет гречку напрямую у местных фермеров и использует сертифицированное зерно из программы защиты региона, что делает галеты особенно аутентичными. Такая приверженность местным продуктам означает, что каждое блюдо отражает связь с бретонским фермерством.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
