Bill Miller Bar-B-Q, Ресторан барбекю в Сан-Антонио, США.
Bill Miller Bar-B-Q - это ресторан барбекю в Сан-Антонио, который готовит традиционные техасские блюда: грудинку, ребра, курицу и колбасу с коул-слоу и картофельным салатом. Заведение предлагает несколько способов заказать: поесть за столиком, воспользоваться окном для обслуживания автомобилистов, взять еду с собой или заказать доставку через приложения.
Уильям Т. Миллер и Ила Фей Миллер открыли свой первый ресторан барбекю в 1953 году, продолжая свою предыдущую работу по доставке птицы и яиц. Это начало выросло в сеть заведений, которая до сих пор работает в регионе.
Заведение подает блюда, которые десятилетиями являются частью повседневной пищевой культуры Сан-Антонио, показывая, как барбекю вплетено в местную жизнь. Толпы во время приемов пищи говорят о том, насколько важным этот ресторан стал как место встречи для сообщества.
Обслуживание быстрое, так что посетители с ограниченным временем могут комфортно поесть здесь. Есть парковка, а до locations легко добраться, что делает остановку удобной.
Улицу, где находилось первое заведение, переименовали из Оффер-стрит в Билл Миллер-лейн в 1994 году, чтобы почтить наследие семьи. Это изменение показывает, насколько глубоко этот ресторан укоренен в местную историю.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
