Voltereta, Bienvenido a Kioto, Японский ресторан в Валенсии, Испания
Voltereta, Bienvenido a Kioto — японский ресторан в Валенсии, занимающий несколько этажей, где сочетаются традиционные японские элементы дизайна и современный комфорт. В залах стоят деревянные столы, а планировка создает уютную обстановку для любителей рамэна.
Ресторан открылся в 2019 году, привнеся подлинные японские традиции рамэна в гастрономическую сцену Валенсии. Это заведение ознаменовало приход киотских кулинарных техник в город.
Здесь чтят японские кулинарные традиции, готовя рамэн по киотским методам. Гости могут наблюдать за процессом приготовления, который отражает подлинные техники, передающиеся из поколения в поколение.
Ресторан работает ежедневно и принимает бронирования через свой сайт или по телефону на обед и ужин. Рекомендуется бронировать заранее, особенно в выходные, чтобы гарантировать себе столик.
Свежую лапшу готовят ежедневно на специальном оборудовании, импортированном напрямую из Японии. Такая приверженность подлинным методам приготовления выделяет заведение среди других ресторанов рамэна в регионе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
