Adam's Rib Co, Ресторан барбекю в Гейнсвилле, США
Adam's Rib Co — ресторан барбекю в Гейнсвилле, специализирующийся на медленно приготовленном мясе в коптильнях с тщательно отобранными кусками. В меню есть ребра, pulled pork, толсто нарезанный брисket и копченая курица, с домашними соусами в сладком, кислом, остром и горчичном стилях, а также классические гарниры, такие как мак-энд-чиз, запеченная фасоль и коул-слоу.
Ресторан был основан более 18 лет назад как семейный бизнес с корнями в местных традициях барбекю. Рецепты передавались из поколения в поколение, формируя стабильное качество и вкус, которые определяют еду сегодня.
Название отсылает к ребрам, фирменному блюду, отражающему страсть владельцев к мастерству барбекю. Это место служит местом встречи, где сообщество собирается вместе, чтобы разделить трапезу и создать воспоминания с семьей и друзьями.
Расположенный на NW 13th Street, ресторан легко доступен для посетителей, исследующих район или ищущих непринужденный прием пищи в любое время. Он предлагает места внутри с открытой кирпичной стеной и деревянными столами, а также места на открытой террасе, где гости могут расслабиться и насладиться погодой.
Банановый пудинг с ванильным печеньем — это домашний десерт, который посетители находят на удивление приятным завершением трапезы. Многие гости возвращаются именно за этим блюдом, потому что оно имеет по-настоящему домашний и уютный вкус, а не массового производства.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
