Hôtel Excelsior, Ресторан в Сен-Рафаэле, Франция
Hôtel Excelsior это ресторан морепродуктов в Сен-Рафаэле с двумя залами внутри и террасой с видом на Средиземное море и базилику Нотр-Дам-де-ла-Виктуар. Пространство просторное, и гости могут выбрать между защищёнными местами в помещении или едой под открытым небом на террасе.
Ресторан основан в 1882 году, его спроектировал архитектор Пьер Обле на Promenade des Bains. Он принимает гостей с тех пор и сохраняет своё место как заведение питания у воды.
Меню демонстрирует провансальскую кухню с блюдами на основе свежей рыбы и местных продуктов с соседних рынков. Здесь видно, как средиземноморские ингредиенты вплетаются в повседневный ритм прибрежной жизни.
Ресторан подаёт блюда в течение дня и открыт каждый день, так что вы можете поесть в любое удобное время. Расположение на Promenade des Bains делает его лёгким для поиска и доступным из любой точки прибрежной зоны.
Кухня ежедневно поддерживает связь с местными рыбаками, которые поставляют свежие уловы из Средиземного моря для блюд из морепродуктов. Эта прямая связь с рыболовными лодками определяет, что появляется в меню каждый день.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
