Oh Terroir, Ресторан в Монтаржи, Франция
Oh Terroir это ресторан в Монтаржи, который готовит блюда из ингредиентов от местных производителей и органических ферм. Кухня сочетает традиционные методы с современными французскими техниками приготовления, создавая изысканные блюда в непринужденной обстановке.
Ресторан открылся в 1989 году и поддерживает высокие кулинарные стандарты на протяжении всей своей работы. Он ежегодно получает сертификаты TripAdvisor Excellence с 2013 года, что отмечает последовательное признание его качества.
Заведение следует концепции бистрономии, подавая изысканную французскую кухню в расслабленной обстановке, поддерживая региональных производителей продуктов и местные традиции.
В ресторане четыре зала с кондиционерами, он открыт для ужина со вторника по субботу. Терраса на крыше предлагает дополнительные места и особенно приятна в теплые месяцы.
На террасе на крыше есть огороды и аквариумы, где шеф-повар выращивает некоторые ингредиенты и разводит рыбу напрямую. Эта интеграция производства и кухни создает непосредственную связь между огородами и тарелками гостей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
