Auberge du Foirail, Ресторан и пиццерия в Сен-Пале, Франция
Auberge du Foirail это ресторан и пиццерия в Сен-Пале, где подают французские блюда и пиццу в итальянском стиле в отреставрированном здании на улице Rue du Jeu de Paume. Заведение объединяет две разные кулинарные традиции в одном месте.
Заведение начиналось как постоялый двор для путешественников и посетителей, приезжавших на рынки, которые дали этому месту его название. Эта традиция гостеприимства продолжается и сегодня через его роль как места для трапез.
Ресторан объединяет местные кулинарные традиции со средиземноморскими вкусами в центре этого баскского города. Посетители могут увидеть, как местные вкусы встречаются с южноевропейскими влияниями в одном меню.
Ресторан открыт со среды по воскресенье, а в выходные часы работы продлены для неспешных обедов. Удобная парковка на соседней площадке De Garris облегчает гостям доступ к заведению.
Название происходит от бывшей рыночной площади по соседству, где когда-то торговали скотом, что сформировало характер этой местности. Эта связь с торговым прошлым места до сих пор заметна в его расположении и местном значении сегодня.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
