Four Frogs Creperie, Французский ресторан в Circular Quay, Сидней, Австралия
Four Frogs Creperie — французский ресторан в Circular Quay, где подают крепы и галеты, тонкие французские блины с разными начинками. Сладкие варианты — от простого масла с лимоном до шоколада с ванильным мороженым, а сытные галеты готовят из гречневой муки и добавляют начинки, такие как копчёный лосось или утка.
Ресторан открылся в Сиднее в 2013 году как первое в городе место, где подают настоящие французские крепы. Основанный четырьмя французскими друзьями, которые хотели поделиться своей страстью к крепам, он начал в Mosman, а позже расширился до нескольких локаций, включая Circular Quay.
Ресторан приносит французскую традицию крепов в Сидней, подавая рецепты и вкусы, переданные его основателями. Простой декор и дружелюбный подход создают непринуждённую обстановку, как будто заходишь в маленькое парижское кафе.
Ресторан находится в Circular Quay, прямо рядом с Оперным театром и мостом Харбор-Бридж, с удобным доступом к железнодорожной станции поблизости. Здесь принимают группы и семьи, есть места на улице и еда на вынос, так что подойдёт для быстрого перекуса или спокойного обеда во время прогулки по району.
Шеф-повар в заведении на Circular Quay родом из Бретани, французского региона, известного традицией крепов. Посетители часто говорят, что крепы на вкус такие же, как те, что они пробовали во Франции.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.