Khashoka Abdoun, Ресторан в районе Абдун, Амман, Иордания
Khashoka Abdoun — это ресторан в амманском районе Абдун, где подают традиционные блюда Ближнего Востока, приготовленные из свежих продуктов с местных рынков. Кухня сосредоточена на классических блюдах, таких как мансаф, который сочетает ягнёнка, рис и соус на основе йогурта, приготовленный особым способом.
Ресторан был основан, чтобы продолжать иорданские кулинарные традиции, и остаётся верным этой цели. Приготовление мансафа по методам, передающимся из поколения в поколение, составляет суть того, чем занимается заведение.
Обеденное пространство сочетает традиционные геометрические узоры с современной мебелью, создавая обстановку, которая отражает то, как современный иорданский дизайн опирается на старые ремесленные техники. Гости видят это сочетание, когда едят вместе, и оно становится частью их связи с местной эстетикой.
Обеденный зал имеет открытую планировку, что позволяет легко осмотреть пространство и найти столик, когда вы приедете. Бронирование помогает в часы пик, а также можно заказать еду с собой, если вы предпочитаете есть в другом месте.
Пространство служит местом встреч, где местные семьи собираются вместе, чтобы отметить праздники и особые события. Кафе также предлагает выбор кофе, подобранного в соответствии с тем, что ценят люди в этом районе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
