Can Culleretes, Ресторан в Готическом квартале, Барселона, Испания
Can Culleretes — ресторан в Готическом квартале, занимающий два этажа в узком переулке. Внутри тепло: тёмная деревянная мебель, белые скатерти и пейзажи на стенах.
Ресторан основан в 1786 году и начал как магазин шоколада, прежде чем стать самым долго работающим заведением Барселоны. Он сохраняет то же место более двух веков и остаётся ориентиром в прошлом города.
Ресторан поддерживает каталонские кулинарные традиции через такие блюда, как жареный поросёнок, колбаса бутифарра с белой фасолью и блюда из морепродуктов. Эти блюда отражают то, как местные жители ели и праздновали вместе на протяжении веков.
Для групп больше шести человек свяжитесь с рестораном напрямую по телефону или электронной почте. Меньшие компании могут бронировать через онлайн-систему.
Название происходит от того, как сотрудники полировали чайные ложки, ведь 'culleretes' по-каталонски означает маленькие ложки. Это необычное происхождение говорит о том, как когда-то ценили внимание к ремеслу в этом месте.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
