Pferdestall, Итальянский ресторан в Титизе-Нойштадте, Германия
Pferdestall это итальянский ресторан в отреставрированном здании с деревянными балками и каменными стенами в регионе Шварцвальд. Здесь есть открытая кухня с дровяной печью, где еду готовят на глазах у гостей.
Здание было построено как конюшня в 19 веке, а позже переделано в ресторан. Семья Руссо сформировала и развила его до нынешнего вида.
Заведение сочетает итальянские кулинарные традиции с ингредиентами из региона Шварцвальд, создавая свой характер. Открытая кухня позволяет гостям наблюдать за приготовлением и ощутить ремесло вблизи.
Ресторан открыт ежедневно и принимает бронирования для групп и отдельных гостей. Советуем бронировать заранее, особенно по выходным и в пик сезона.
Обеденный зал изначально был конюшней, и первоначальные элементы конюшни всё ещё видны в стенах и конструкции пространства. Эта историческая деталь придаёт трапезе характер, которого не найти больше нигде.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
