Milagro Cantina Mexicana, Мексиканский ресторан в Старом Торонто, Канада
Milagro Cantina Mexicana это мексиканский ресторан в Старом Торонто, где готовят традиционные блюда из свежих ингредиентов, включая лепёшки ручной работы, гуакамоле, севиче и настоящие мексиканские блюда. Каждый компонент готовят с заботой, чтобы передать подлинный вкус.
Ресторан открылся в 2006 году, когда шеф-повар Артуро Анхальт привёз рецепты из своего детства в Мехико в Торонто. Его личная связь с мексиканской кухней до сих пор влияет на то, что предлагает кухня сегодня.
В пространстве повсюду заметны мексиканские элементы дизайна, а традиционные методы приготовления отражаются в каждом блюде. Региональные чили и специи занимают видное место в меню, их готовят так, как это делали поколениями.
Расположение в Старом Торонто позволяет легко добраться из соседних районов. Часы работы меняются в зависимости от дня, поэтому лучше уточнять заранее, особенно если вас интересует бранч в выходные.
В ресторане держат заметный выбор мексиканских напитков, включая региональные мескали и текилы. Их подают с приготовленной в доме солью с чили для ободка, что усиливает вкус.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.