Nasi Lemak Tanglin, Точка питания в Куала-Лумпуре, Малайзия
Nasi Lemak Tanglin это точка питания в Куала-Лумпуре, где подают рис, сваренный в кокосовом молоке, с различными гарнирами. Блюдо включает острый соус чили, жареные анчоусы, жареный арахис, вареное яйцо и ломтики огурца.
Заведение открылось в середине 20-го века и стало частью местной гастрономической сцены. Владение переходило между членами семьи, которые поддерживали его работу на протяжении десятилетий.
Место отражает то, как местные жители едят и собираются в утренние часы, а наси лемак является центром ежедневной культуры завтрака в районе. Посетители замечают, как семьи и рабочие заходят сюда в рамках своей обычной рутины.
Заведение находится в жилом районе, и до него можно дойти пешком. Лучше приходить рано утром, пока не закончились запасы, так как кухня закрывается до полудня.
Домашний соус чили в центре каждого блюда требует тщательной и длительной подготовки каждый день. Такая преданность методу приготовления отличает это место от более быстрых заведений поблизости.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
