Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, Бразильский стейкхаус в Лон-Три, США
Fogo de Chão — это бразильский стейкхаус, где повара готовят разные куски мяса на открытом огне по традиционным бразильским методам. В ресторане есть несколько гриль-станций, большой салат-бар и широкий выбор вин, в основном из южноамериканских виноделен.
Сеть началась в Южной Бразилии и принесла техники приготовления чурраско, развитые на протяжении поколений. Это место в Лон-Три продолжает давнюю традицию бразильского гриля.
Повара в традиции гаучо перемещаются по залу с мясом на шампурах, демонстрируя аутентичный бразильский стиль обслуживания, известный как родизио. Это создает интерактивный опыт питания, где гости наблюдают и пробуют методы, передаваемые через бразильскую кулинарную культуру.
Ресторан расположен рядом с Park Meadows Mall и предлагает обед и ужин с разными вариантами. Посетителям стоит знать, что опыт интерактивный: повара подают за столиками, что делает трапезу естественно размеренной.
Прилегающая мясная лавка позволяет посетителям покупать куски мяса высшего качества, отобранные вручную поварами гаучо. Это дает гостям возможность воссоздать дома то, что они попробовали в зале.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
