Operator 25, Кафе и ресторан в Мельбурне, Австралия
Operator 25 это современное кафе и ресторан в отреставрированном здании на Уиллс-стрит. Здесь подают блюда для бранча и кофе специальной обжарки, есть места как внутри, так и на улице.
Изначально здание было телефонной станцией, а теперь его приспособили для общепита. Архитектурные черты прошлых времён остались видны рядом с современными дизайнерскими дополнениями.
Кухня сочетает австралийские классические завтраки с азиатскими вкусами, такими как балийская свинина и утка, маринованная по-тайски. Это отражает то, как кулинарная культура Мельбурна заимствует из многих разных регионов и традиций.
Лучше всего посещать заведение в дневные часы, когда доступно полное меню. В часы пик, особенно по выходным, советуем приходить пораньше, чтобы занять удобное место.
Специалисты по кофе Code Black готовят экспериментальные сезонные напитки наряду с обычными предложениями. Посетители могут попробовать новые и необычные сочетания вкусов в течение года, так как они регулярно меняются.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.