Auld Hundred, Ресторан и паб в Эдинбурге, Шотландия
Auld Hundred — это ресторан и паб на Роуз-стрит с двумя уровнями: традиционный бар на первом этаже и обеденный зал наверху. Винтовая железная лестница соединяет оба уровня и разделяет разные зоны заведения.
Изначально здание служило миссионерским залом, а около 1800 года его переделали в паб. Оригинальные стены из песчаника остались нетронутыми во время этих перемен и до сих пор определяют интерьер.
Ресторан подаёт традиционные шотландские блюда, например хаггис с брюквой и картофелем, в сочетании с местным пивом от производителей Эдинбурга. Меню отражает вкусы, которых местные жители и гости ожидают в этом регионе.
Паб открывается в полдень по будням и раньше по выходным, так что легко зайти на обед или ужин. Прийти пораньше в часы пик помогает занять столик, особенно вечерами, когда викторина собирает много людей.
Заведение варит собственный постоянный эль под названием Stewart Hundred Gold, который дополняют сменяющиеся сорта от других производителей. Это фирменное пиво известно в местных кругах и привлекает любителей пива, интересующихся ремеслом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.