Foodway family restaurant, Ресторан курицы в Бхандуп-Уэст, Мумбаи, Индия
Семейный ресторан Foodway расположен в R.R. Singh Chawl на Lal Bahadur Shastri Marg рядом с Sunni Masjeed и подает блюда из курицы, китайской и могольской кухни. Открытая кухня позволяет посетителям наблюдать за приготовлением еды во время визита.
Заведение стало обычным местом для питания для сообщества Бхандуп-Уэст, обслуживая местные семьи и рабочих на протяжении многих лет. Его роль в районе продолжает расти, так как все больше людей узнают о нем.
Ресторан продолжает традиции североиндийской кухни через свои могольские блюда, отражая то, как местные семьи готовили еду на протяжении поколений. Посетители знакомятся с этими методами приготовления непосредственно, так как кухня остается видимой из зоны посадки.
Ресторан находится примерно в 540 метрах от железнодорожной станции Nahur, и до него легко дойти пешком из района. Часы работы продолжаются в течение дня до позднего вечера, что делает его доступным для обеда, ужина и случайных визитов в большинство часов.
Меню предлагает как вегетарианские, так и невегетарианские варианты, что делает его приветливым для разных пищевых предпочтений. Фирменные блюда, такие как Kebsa chicken, демонстрируют, как кухня придает традиционным рецептам свой оттенок.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.