Molino, Итальянская пиццерия и ресторан в Базеле, Швейцария.
Molino это итальянский ресторан и пиццерия на Steinenvorstadt с двумя этажами и большими окнами. Здесь есть места внутри и терраса вдоль пешеходной улицы.
Ресторан был основан и стал центральным местом для еды в Базеле. Им управляет группа Ospena, и он сохраняет свои позиции со временем.
Ресторан показывает традиции итальянской кухни через дровяную печь и ручные методы приготовления. Посетители могут наблюдать за этими подлинными техниками во время еды.
Ресторан находится рядом с остановкой Barfüsserplatz, до него легко дойти пешком. Еду подают с утра до полуночи, а по выходным часы работы продлены для тех, кто ужинает поздно.
В ресторане есть открытая кухня, где гости могут наблюдать, как пиццайоло подбрасывают и готовят заказы руками. Это видимое мастерство делает готовку частью трапезы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.