Adyar Ananda Bhavan - A2B, Вегетарианский ресторан в Бангалоре, Индия
Adyar Ananda Bhavan, также известный как A2B, это вегетарианский ресторан в Бангалоре, где подают южноиндийскую еду в просторных залах. В меню есть досы, идли и тхали, которые подают на банановом листе, а также большой выбор сладостей, приготовленных на месте.
Adyar Ananda Bhavan был основан в Ченнаи, а позже расширился до Бангалора и других индийских городов. Благодаря этому росту кухня сохранила свои оригинальные рецепты без изменений в основных блюдах.
A2B известен своим Майсур Пак, густой сладостью из нутовой муки и гхи, которая происходит из Тамил Наду. Посетители могут наблюдать, как свежеприготовленные сладости раскладывают на открытых лотках у прилавка в течение дня.
Ресторан предлагает как обслуживание за столиком, так и еду на вынос, что делает его удобной остановкой для семей или групп любого размера. Посещение вне часов основных приемов пищи помогает избежать самых загруженных периодов, так как столики быстро заполняются в обед и вечером.
A2B имеет отдельные кулинарные зоны на своих кухнях для диетических требований джайнизма, что означает, что блюда готовятся без лука и чеснока. Эти зоны физически отделены от основной кухни, чтобы избежать любого контакта с запрещенными ингредиентами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.