Blu Jam Cafe, Американский ресторан в Лос-Анджелесе, США
Blu Jam Cafe — американский ресторан в Лос-Анджелесе, специализирующийся на завтраках и обедах с меню, вдохновлённым кухнями мира. Предложения сочетают рецепты из разных кулинарных традиций и включают омлеты, панкейки, чилакилес, салаты, сэндвичи и множество веганских блюд.
Кафе открылось в 2006 году с целью подавать завтраки высокого качества из сезонных ингредиентов по доступным ценам. В последующие годы бизнес расширился, открыв несколько локаций в Лос-Анджелесе, чтобы поделиться этим подходом с большим числом людей.
Название отражает синюю цветовую гамму, проходящую через интерьер и создающую расслабленную и гостеприимную атмосферу. Открытые виды на кухню позволяют гостям наблюдать за приготовлением блюд и чувствовать связь с процессом, происходящим прямо перед ними.
Кафе работает в нескольких местах Лос-Анджелеса, так что найти заведение поблизости легко, где бы вы ни были в городе. Поскольку здесь сосредоточены на завтраках и обедах, планируйте визит на утро или начало дня.
Фирменное блюдо — хрустящий французский тост, приготовленный из яичного бриоша, покрытого кукурузными хлопьями и политый ванильным соусом. Это креативное приготовление сочетает традиционные ингредиенты французского тоста с неожиданной хрустящей текстурой, которая заставляет гостей возвращаться.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.