Bar Jai-Ca Barceloneta, Ресторан и бар в Барселонете, Барселона, Испания
Bar Jai-Ca Barceloneta — это семейный ресторан на Carrer de Ginebra, который подает свежие морепродукты и традиционные тапас в небольшом зале с деревянными столами. Заведение специализируется на небольших блюдах и блюдах из морепродуктов, приготовленных простыми, прямыми методами.
Бар открылся в 1955 году как скромное районное заведение, а в 2012 году расширился, открыв второе место на той же улице. Его рост отражает важность в местной гастрономической сцене.
Заведение сохраняет традиционные испанские методы приготовления и предлагает такие блюда, как галисийский осьминог и жареный кальмар, которые ежедневно поставляются с местных рыбацких лодок. Еда отражает тесную связь района с морем и рыбацким наследием.
Заведение небольшое и многолюдное, поэтому ожидайте неформальную обстановку и занятые столики в часы пик, особенно в обед и ужин. Персонал хорошо знает постоянных гостей и обеспечивает персональный сервис, который делает визит более интимным.
Бар подает вермут в трубчатых стаканах со льдом, джином и украшениями из апельсина и оливок, следуя особому местному стилю приготовления. Этот характерный способ пить вермут укоренен в каталонской пищевой культуре и отличает его от других регионов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
