Grigoris, Пиццерия в Кириньяго-Дзеларино, Местре, Италия
Grigoris это пиццерия в районе Кириньяго-Дзеларино в Местре, недалеко от Венеции. Тесто готовят из муки каменного помола и медленной естественной ферментации, а пиццу пекут в дровяной печи.
Grigoris завоевала репутацию благодаря ремесленному подходу к приготовлению пиццы, что отличает её от обычных пиццерий в этом районе. Внимание к выбору ингредиентов и подготовке теста со временем принесло ей устойчивое признание.
Каждая пицца в Grigoris воплощает традиционное итальянское ремесло благодаря тщательному отбору натуральных ингредиентов и соблюдению региональных методов приготовления.
Столик лучше бронировать заранее, особенно для групп или на выходных. В пиццерии можно поесть на месте или взять с собой.
Grigoris сочетает свои пиццы с выбором крафтового пива, что до сих пор относительно редко встречается в области Венето. Это сочетание стоит попробовать тем, кто интересуется гастрономическими парами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
