Regős Vendeglő és Falatozó, Ресторан на улице София, Будапешт, Венгрия
Regős Vendeglő és Falatozó — это ресторан на улице София в Будапеште с двумя залами, украшенными деревянной мебелью и венгерскими орнаментами. Здесь подают настоящие местные блюда в течение дня.
С 1970-х годов заведение сохранило свой первоначальный интерьер с винтажными фотографиями и традиционными венгерскими декоративными предметами. Эта долгая преемственность показывает, как место остаётся укоренённым в местной истории.
В меню есть венгерские specialties, такие как мясной суп с печёночными кнедликами, курица с паприкой и кнедликами, а также каштановое пюре со взбитыми сливками. Эти традиционные вкусы отражают, как едят местные жители и что для них важно в повседневной кухне.
Ресторан работает в обеденное и вечернее время с разными вариантами меню. Посетителям стоит знать, что столики можно бронировать, и здесь обычно довольно людно.
Ресторан привлёк внимание The New York Times после того, как журналист под прикрытием посетил различные заведения Будапешта. Это признание из-за пределов Венгрии показало, что настоящая еда здесь действительно заслуживает внимания.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.