Los Tres Tiempos, Ресторан в Антигуа-Гватемала, Гватемала.
Los Tres Tiempos — ресторан в отреставрированном колониальном здании с двумя этажами и местами на открытой террасе. Кухня предлагает традиционные гватемальские блюда, приготовленные из местных продуктов.
Ресторан занимает отреставрированное колониальное здание в городе, который когда-то был столицей Королевства Гватемала, основанного в эпоху испанского колониального правления. Тогда этот город служил административным центром для всего региона Центральной Америки.
Меню знакомит с кулинарными методами, уходящими корнями в гватемальские традиции, и отдаёт дань рецептам, которые передаются в местных семьях из поколения в поколение.
В ресторане несколько залов с большими окнами и открытыми площадками, откуда видны вулканы и колониальные здания. Столик можно забронировать по телефону, через WhatsApp или электронную почту на удобное время.
Название отсылает к трём основным приёмам пищи и напоминает о важности ежедневных трапез в местной жизни. Разные уголки и уровни здания раскрывают пласты городской истории через ухоженные колониальные детали.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.