El Zorro y La Gitana, Пиццерия в Медельине, Колумбия
El Zorro y la Gitana это пиццерия в переоборудованном историческом доме, где подают пиццу ручной работы с разными начинками. Кухня сочетает традиционные техники с местными ингредиентами и предлагает как обслуживание в зале, так и замороженную пиццу на вынос.
Здание тщательно отремонтировали, сохранив его оригинальные архитектурные элементы. Реставрация сохранила исторический характер, а пространство приспособили к современным потребностям питания.
Местные художники украсили интерьер муралами и инсталляциями, которые показывают колумбийское художественное выражение. Визуальное воздействие этих работ создает связь между едой и творческой энергией региона.
Заведение легко найти, здесь есть места для еды в зале и возможность купить замороженную пиццу домой. Ресторан работает ежедневно, так что вы можете зайти в любое время.
Меню меняется каждый месяц с экспериментальными комбинациями пиццы, которых вы не найдете больше нигде. Один пример это специальная пицца с курицей, соусом наполитана и сыром пеппер джек, что показывает, как кухня сочетает традиционные и неожиданные вкусы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
