La Villa d'Este, Итальянский ресторан в Ницце, Франция
La Villa d'Este это итальянский ресторан в Ницце, расположенный недалеко от главной площади города в центральной части. Зал выглядит современно, а меню сосредоточено на пасте ручной работы, морепродуктах и мясных блюдах, приготовленных по итальянским методам.
Ресторан открылся около тридцати лет назад и быстро стал постоянным местом для итальянской кухни на Французской Ривьере. Со временем он превратился в ориентир для этого стиля кухни в городе.
Название происходит от знаменитой виллы под Римом, что придаёт ресторану итальянский характер с первых шагов. Меню опирается на рецепты юга Италии и включает местные продукты из района Ниццы, такие как рыба и свежая зелень.
Ресторан работает и на обед, и на ужин, а по выходным обычно больше гибкости в полдень. Расположение у главной площади позволяет легко дойти пешком из большей части центра города.
Несмотря на классическую итальянскую направленность, в меню есть тартар из тунца с авокадо, который выделяется среди остальных блюд. Большая телячья котлета получила собственное имя среди постоянных гостей и считается одной из самых щедрых порций в заведении.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.