Poco Loco Tapas & Bar ,Khar, Ресторан тапас в Кхаре, Мумбаи, Индия
Poco Loco Tapas & Bar — это ресторан тапас в Кхаре с выразительными элементами интерьера, которые формируют пространство для еды. Стены из красного кирпича, освещение в научном стиле и муралы с периодической таблицей создают фон для экспериментального меню коктейлей и блюд на маленьких тарелках.
Это заведение появилось в Мумбаи как место для еды и привнесло испанские пищевые обычаи вместе с методами молекулярной кухни на кулинарную сцену города. Оно ознаменовало сдвиг в том, как город подходил к экспериментальной кухне и глобальным вкусам.
Ресторан объединяет испанские традиции тапас с современными подходами к приготовлению, предлагая маленькие тарелки, рассчитанные на совместное употребление в группах. Посетители получают современное прочтение классических иберийских пищевых обычаев.
Заведение расположено на главной дороге в Кхаре и предлагает места как внутри, так и на открытом воздухе, чтобы удовлетворить разные предпочтения. Бронирование заранее помогает обеспечить столик в часы пик.
Заведение изготавливает собственные биттеры и тоники на месте, создавая коктейли с театральными штрихами, такими как пена, икра, дым и пузырьки. Такой ремесленный подход к напиткам выделяет его среди типичных коктейль-баров города.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
