Il Vero Alfredo, Ресторан в Риме, Италия
Il Vero Alfredo это ресторан в Риме на площади Piazza Augusto Imperatore в центре города, работающий с 1908 года. В заведении простые теплые залы с деревянными столами и стульями, где готовят традиционные итальянские блюда, особенно знаменитые феттучине Альфредо по рецепту, который возник именно здесь.
Ресторан был основан в 1908 году, когда Альфредо Ди Лелио изобрел свой знаменитый соус, который быстро стал известен в римском обществе. В 1920-х годах заведение посещали кинозвезды и известные люди, в том числе американские актеры Мэри Пикфорд и Дуглас Фэрбенкс, которые подарили основателю набор золотых столовых приборов.
Ресторан назван в честь своего основателя Альфредо Ди Лелио, который создал знаменитый соус, носящий его имя и ставший известным во всем мире. Это место воплощает давнюю традицию итальянского гостеприимства и кулинарного мастерства, где посетители чувствуют себя как гости в доме.
Ресторан находится в оживленном районе Рима, но внутри тихо и уютно, можно расслабиться. Персонал поощряет неспешный темп трапезы, особенно когда вы хотите не торопясь насладиться едой и напитками.
Ресторан использует оригинальные золотые столовые приборы, которые Мэри Пикфорд и Дуглас Фэрбенкс подарили Альфредо Ди Лелио в 1920-х годах. Этот особый набор приборов до сих пор используется при обслуживании особых гостей, добавляя историческую нотку к визиту.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.