Brasserie Excelsior, Ресторан в Реймсе, Франция
Brasserie Excelsior занимает городской дом в стиле ар-деко рядом с собором, с местами внутри и снаружи. Ресторан отличается характерным дизайном и обстановкой, типичными для традиционных французских заведений.
Заведение было основано в эпоху Belle Époque, и его архитектура отражает художественный стиль того времени. Оно остается важным местом встреч в Реймсе и частью гастрономической истории города.
Ресторан предлагает местные specialties, такие как реймская ветчина, и использует знаменитое розовое печенье города в десертах. Кухня сохраняет традиционные французские рецепты, которые остаются популярными в регионе на протяжении поколений.
Ресторан находится рядом с собором, и до него легко дойти пешком с главных площадей города. Рекомендуется бронировать столик, особенно по выходным и во время особых событий.
Ресторан известен ежемесячными тематическими ужинами, где сочетаются разные региональные блюда с шампанским от местных производителей. Эти события подчеркивают связь между кухней региона и его знаменитым игристым вином.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.