EVD No. 900, Ресторан барбекю в деревне Чжундэ, Тайвань
EVD No. 900 — это ресторан барбекю с несколькими гриль-станциями, где посетители сами готовят выбранные мясо и овощи. Каждый столик оснащён необходимыми инструментами, а традиционные тайваньские маринады доступны для придания блюду вкуса.
Это заведение продолжает традицию тайваньских ресторанов барбекю, которые стали распространёнными в 1970-х годах. Появление этих ресторанов последовало за доступностью недорогого гриль-оборудования местных производителей.
Ресторан воплощает тайваньскую традицию собираться вокруг грилей, чтобы готовить и делить блюда группой. Такой стиль питания создаёт чувство единства и связи между друзьями и семьёй.
На каждом столике есть гриль и все необходимые инструменты, чтобы готовить еду самостоятельно. Лучше всего приходить компанией, так как совместное приготовление и приём пищи — главная привлекательность.
Ресторан создаёт собственные маринады, разработанные местными шефами, чтобы подчеркнуть разные виды мяса. Эти особые смеси приправ не продаются в магазинах и придают каждому блюду характерный вкус.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
