Villa Romana, Итальянский ресторан в Кэрнсе, Австралия
Villa Romana занимает угол на Эспланаде и улице Аплин, здесь есть как внутренние обеденные залы, так и места на открытом воздухе с видом на воду. Столики под навесом соседствуют с открытыми террасами, поэтому гости могут выбирать между уединением и видом.
Заведение познакомило Кэрнс с традиционными итальянскими методами приготовления, когда только открылось, и с тех пор поддерживает неизменные стандарты качества. Идея возникла в то время, когда средиземноморских ресторанов такого типа в этих местах было меньше.
Это место соединяет средиземноморские кулинарные традиции с местными австралийскими продуктами и импортными итальянскими, создавая кулинарный мост между двумя мирами еды. Гости чувствуют этот микс на своих тарелках и понимают, как итальянские приёмы приспосабливаются к здешней прибрежной обстановке.
Ресторан открыт ежедневно и имеет доступ для людей в инвалидных колясках, а также предлагает еду на вынос для тех, кто предпочитает поесть в другом месте. Доступны разные способы оплаты, чтобы было удобно всем посетителям.
На кухне готовят пиццу в дровяной печи и блюда из свежей пасты, а гости могут наблюдать за этим со своих мест. Такой открытый подход к приготовлению позволяет посетителям увидеть мастерство и заботу, вложенные в каждое блюдо.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
