Mama! Eat, Ресторан и пиццерия в Риме, Италия
Mama! Eat это ресторан и пиццерия на Via di San Cosimato в Риме, где подают традиционные итальянские блюда и полное меню пиццы. На кухне есть отдельные зоны для приготовления блюд без глютена, чтобы избежать контакта с ингредиентами, содержащими глютен.
С момента открытия ресторан сосредоточен на том, чтобы сделать итальянскую еду доступной для людей с целиакией. Он был одним из первых в Риме, кто внедрил сертифицированные методы безопасного приготовления без глютена.
Mama! Eat следует итальянской привычке есть по курсам, где каждое блюдо подается в своем темпе, и никто не торопится к следующему. Меню заимствовано из разных регионов Италии, поэтому еда на столе меняется в зависимости от того, что вы закажете.
Заведение открыто каждый день в течение длительного времени, что позволяет легко спланировать визит в соответствии с вашим графиком. Бронирование столика заранее это хорошая идея, особенно в часы пик.
Хотя он выглядит как классический итальянский ресторан, в меню есть полностью безглютеновая версия, которая повторяет обычное меню блюдо за блюдом. Это означает, что люди с непереносимостью глютена могут заказать ту же еду, что и все за столом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.