Country's Barbecue, Ресторан барбекю в Колумбусе, Джорджия, США
Country's Barbecue — это ресторан барбекю в Колумбусе, который медленно готовит мясо на гикори и дубовых дровах, подавая свинину, ребра и копченую курицу с соусами собственного приготовления. Заведение имеет три отдельные локации в городе, чтобы обслуживать своих гостей.
Ресторан основан в 1975 году и на протяжении десятилетий работы сохраняет традиционные методы приготовления барбекю южных штатов. Его долгая история сделала его устоявшейся частью пищевой культуры Колумбуса.
Ресторан воплощает традиции южной кухни через приготовление Brunswick stew — сытного местного блюда, которое требует двух полных дней медленного приготовления, чтобы достичь аутентичного вкуса. Гости могут попробовать это традиционное блюдо, которое отражает кулинарные корни региона.
Три локации расположены по всему Колумбусу, предлагая посетителям разные варианты, где поесть. Стоит заранее проверить, какая локация лучше всего подойдет для вашего визита.
Каждое блюдо барбекю подается с соусами собственного приготовления трех уровней остроты. Рецепт Brunswick stew остается неизменным более четырех десятилетий, что демонстрирует приверженность ресторана своему изначальному подходу.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.